Kharif Crop

Black Pepper Farming in Hindi: काली मिर्च (Piper Nigrum) पाइपरेसी परिवार से संबंधित है। यह एक बारहमासी बेल है जो अपने जामुन के लिए उगाई जाती है, जिसका उपयोग विभिन्न पाक तैयारियों और दवाओं में मसाले के रूप में बड़े पैमाने पर किया जाता है। ये दो प्रकार की काली मिर्च और सफेद मिर्च होती…;[Read More]

Horse Gram Farming in Hindi: कुलथी भारत की एक महत्वपूर्ण फसल है। इसका दाना मानव के आहार में दाल और पशु के लिये दाने व चारे के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसको हरी खाद के रूप में भी उपयोग करते हैं। इसमें 22% प्रोटीन, 58% कार्बोहाइड्रेट के अलावा आवश्यक पोषक तत्व जैसे-फॉस्फोरस, कैल्शियम,…;[Read More]

Niger Farming in Hindi: रामतिल, जिसे वैज्ञानिक रूप से गुइज़ोटिया एबिसिनिका के नाम से जाना जाता है, एक बहुमुखी तिलहन फसल है जिसका कृषि और आर्थिक महत्व बहुत ज्यादा है। एक फूल वाला पौधा है जिसकी खेती इसके तेल से भरपूर बीजों के लिए की जाती है। जिसका उपयोग आमतौर पर खाना पकाने और पारंपरिक…;[Read More]

Jute Farming in Hindi: भारत के कृषि परिदृश्य में जूट (पटुआ या पटसन) की खेती का एक महत्वपूर्ण स्थान है, जो एक समृद्ध ऐतिहासिक विरासत और आर्थिक महत्व समेटे हुए है। अपनी टिकाऊ विशेषताओं और व्यापक अनुप्रयोगों के लिए जानी जाने वाली यह बहुमुखी फसल भारत में सदियों से उगाई जाती रही है। उपजाऊ गंगा…;[Read More]

Proso Millet Cultivation in Hindi: सांवा या चेना या जेठी एक मोटा अनाज है। इसका बीज स्लेटी रंग का चमकदार होता है, जिसे अपने देश में चावल, हलुआ आदि के रूप में खाया जाता है। औषधिय गुणों से भरपूर इसके बीजों अथवा दानों को बाजरा या अन्य फसलों के साथ मिलाकर भी प्रयोग किया जाता…;[Read More]

Varieties of Guar in Hindi: ग्वार, जिसे क्लस्टर बीन के रूप में भी जाना जाता है, एक सूखा-सहिष्णु फली है, जिसकी खेती मुख्य रूप से शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में की जाती है। ग्वार लंबे समय से चली आ रही एक बहुमुखी फसल है, जो पोषण मूल्य से लेकर औद्योगिक अनुप्रयोगों तक कई तरह के…;[Read More]

Cluster Bean Farming in Hindi: ग्वार खरीफ में उगाई जाने वाली एक प्रमुख फसल है। भारत में ग्वार (Guar) की खेती इस फसल के बहुमुखी अनुप्रयोगों के कारण महत्वपूर्ण कृषि महत्व रखती है। एक समृद्ध ऐतिहासिक पृष्ठभूमि और देश के कृषि क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण भूमिका के साथ, ग्वार की खेती ने घरेलू और अंतरराष्ट्रीय…;[Read More]

Varieties of Pigeon Pea in Hindi: भारत में अरहर की खेती प्राचीन काल से चली आ रही है और यह पारंपरिक कृषि पद्धतियों का एक अभिन्न अंग रही है। इसकी सूखा-प्रतिरोधी प्रकृति और मिट्टी की गुणवत्ता को समृद्ध करने की क्षमता ने इसे किसानों के बीच एक प्रिय फसल बना दिया है। समृद्ध ऐतिहासिक विरासत…;[Read More]

Pigeon Pea Cultivation in Hindi: अरहर को ‘तुअर दाल’ के नाम से भी जाना जाता है, भारतीय कृषि के क्षेत्र में महत्वपूर्ण महत्व रखती है। यह बहुमुखी फलीदार फसल न केवल भारतीय घरों में मुख्य खाद्य पदार्थ है, बल्कि देश की कृषि अर्थव्यवस्था में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। यह सूखा प्रतिरोधी फसल अपनी उच्च…;[Read More]

Black Gram Varieties in Hindi: भारत में उड़द (Urad) की खेती सदियों पुरानी है, जहाँ किसान इस बेशकीमती फली को उगाने के लिए पारंपरिक खेती पद्धतियों का इस्तेमाल करते हैं। यहाँ कई प्रकार की दालें उगाई जाती हैं जो देश के भोजन और अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। उड़द, जिसे काला चना या काली…;[Read More]